पाकिस्तानी शख्स ने बैठाया कमाल का जुगाड़ Image Credit source: Instagram/thatsindhifoodie
एक वीडियो इंटरनेट पर तहलका मचा रहा है, जिसे पाकिस्तान के सिंध इलाके का बताया जा रहा है. इस वीडियो में एक चाय-पकौड़े वाले का देसी जुगाड़ देखकर हर कोई बोल रहा है – भाई, ये बंदा तो जीनियस है. वैसे तो रोड किनारे चाय और पकौड़ों की दुकानें आपने बहुत देखी होंगी, लेकिन इस दुकानदार ने जो किया है, वो आपने पहले कभी नहीं देखा होगा. वायरल हो रहे इस वीडियो में दिखता है कि एक दुकानदार सड़क किनारे अपनी बड़ी सी कड़ाही में पकौड़े तल रहा है.
कड़ाही में तेल खूब गरम है और पकौड़े छन-छन कर तले जा रहे हैं. अभी तक तो सब नॉर्मल लगता है. ट्विस्ट तब आता है जब कैमरा थोड़ा ज़ूम होता है. उसी कड़ाही के अंदर, गरम तेल के बीचों-बीच एक छोटा सा स्टील का बर्तन रखा हुआ है, और उस बर्तन में चाय उबल रही है.
क्या दिखा इस वीडियो में?
हाँ, आपने बिल्कुल सही पढ़ा. एक ही कड़ाही में नीचे पकौड़े तल रहे हैं और ऊपर रखे बर्तन में चाय पक रही है. देखने वाला पहली बार में थोड़ा कन्फ्यूज हो जाता है कि ये क्या हो रहा है. लेकिन दुकानदार का लॉजिक एकदम साफ है. वो सीधे तेल में चाय नहीं बना रहा है. वो तेल की गर्मी का इस्तेमाल कर रहा है. कड़ाही का तेल इतना गरम है कि उसके ऊपर रखा बर्तन अपने आप गरम हो जाता है और उसी हीट से अंदर चाय उबलने लगती है. मतलब अलग से गैस जलाने की जरूरत ही नहीं. एक चूल्हे पर दो काम, वो भी बिना एक्स्ट्रा खर्च के.
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इसी देसी जुगाड़ को देखकर लोग इस वीडियो को बार-बार देख रहे हैं और जमकर शेयर कर रहे हैं. एक यूजर ने लिखा कि भाई ने फिजिक्स के नियम ही बदल दिए, हीट ट्रांसफर का लाइव डेमो दे दिया. वहीं दूसरे ने लिखा कि अब चाय में पकौड़ों का हल्का-फुल्का फ्लेवर भी आ ही जाता होगा, 2 इन 1 ऑफर…वहीं कई लोग तो दुकानदार की तारीफ करते नहीं थक रहे. लोग कह रहे हैं कि भले ही तरीका थोड़ा अजीब लगे, लेकिन बंदे की मेहनत और दिमाग को सलाम करना पड़ेगा. इतनी गर्मी में कड़ाही के सामने खड़े होकर दो-दो चीजें संभालना आसान काम नहीं है.
यहां देखिए वीडियो
