दुनिया की ‘सबसे महंगी’ कॉफीImage Credit source: Pixabay (प्रतीकात्मक तस्वीर)
चाय और कॉफी, ये दो ऐसी चीजें हैं, जिन्हें आज दुनियाभर में पसंद किया जाता है. चाय वैसे सबसे ज्यादा भारतीय लोग ही पसंद करते हैं, जबकि कॉफी विदेशों में काफी प्रचलन में है. ऐसी कई कंपनियां हैं, जो महंगे से महंगा कॉफी बेचती हैं और लोग उन्हें पीते भी हैं, पर क्या आप जानते हैं कि दुनिया की ‘सबसे महंगी’ कॉफी कहां मिलती है? दरअसल, दुबई के एक इंडस्ट्रियल एरिया में एक कैफे है, जिसका नाम जूलिथ कैफे है. ये कैफे दुनिया की सबसे महंगी एक कप कॉफी परोसने का दावा करता है, जिसकी वजह से कैफे अब कॉफी प्रेमियों के लिए आकर्षण का केंद्र बन गया है.
जूलिथ कैफे की एक कप कॉफी की कीमत लगभग 1,000 डॉलर यानी करीब करीब 89 हजार रुपये बताई जाती है. इस दुर्लभ कॉफी के एक कप की कीमत आपको लगभग एक साल के स्टारबक्स लैटे के रोजाना एक कप कॉफी के बराबर पड़ेगी. जूलिथ कैफे का कहना है कि इस कॉफी की हर बूंद इसकी कीमत के लायक है. इसकी वजह नीडो 7 गीशा नामक कॉफी बीन्स में छिपी हुई है, जो पश्चिमी पनामा के माउंट बारू की ज्वालामुखीय ढलानों पर उगाई जाने वाली एक दुर्लभ और प्रीमियम कॉफी स्ट्रेन है. ये बीन्स अपनी फूलों की खुशबू और मिठास की वजह से बेशकीमती हैं.
कैफे ने नीलामी में खरीदी 20 किलो कॉफी बीन्स
कैफे के को-फाउंडर सेरकन साग्सोज ने फेसबुक पर इस महंगी कॉफी के बारे में बताते हुए एक वीडियो जारी किया है और कहा है, ‘आखिरकार इंतजार खत्म हुआ. दुनिया की अब तक की सबसे मशहूर और टॉप ग्रेड वाली कॉफी जूलिथ में आ गई है’. जूलिथ ने पनामा में एक नीलामी में ये बीन्स खरीदी हैं. कैफे ने सिर्फ 20 किलो बीन्स के लिए 600,000 डॉलर यानी करीब 5 करोड़ रुपये की कीमत चुकाकर कॉफी के लिए अब तक की सबसे ज्यादा कीमत देने का रिकॉर्ड बनाया है.
एक कप कॉफी की कीमत 1,000 डॉलर
मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक, जूलिथ इस कॉफी से लगभग 400 कप बनाकर उसे बेचने की योजना बना रही है और इसे लगभग 1,000 डॉलर प्रति कप की कीमत पर बेचा जाएगा. बताया जा रहा है कि इसमें चमेली जैसे सफेद फूलों की सुगंध, संतरे और बरगामोट जैसे खट्टे स्वाद और खुबानी और आड़ू का हल्का सा स्वाद है. साथ ही यह शहद जैसा मीठा भी है.
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